Última atualização: 16/07/2026 às 12:12
Edição 2026 do Concurso Conilon de Excelência traz bonificação inédita por qualidade sensorial e reforça incentivo à produção de cafés especiais entre cooperados
Divulgação
SÃO GABRIEL DA PALHA (ES) — A Cooabriel abriu as inscrições para a 22ª edição do Concurso Conilon de Excelência, iniciativa que, desde 2003, incentiva a produção de cafés conilon de alta qualidade e se consolidou como referência nacional na valorização da variedade. Neste ano, o concurso chega com novidades na premiação, incluindo uma bonificação inédita para os lotes que alcançarem as maiores notas na avaliação sensorial.
As inscrições são gratuitas, exclusivas para cooperados e seguem abertas até 31 de agosto.
Nesta edição, os cinco melhores lotes serão premiados em duas categorias: Café Não Fermentado e Café com Fermentação Controlada e/ou Induzida. Cada participante poderá inscrever lotes de duas a três sacas padronizadas.
Além de reconhecer os melhores cafés, a cooperativa garantirá a compra dos lotes classificados entre os cinco primeiros colocados.
O produtor que conquistar o primeiro lugar em cada categoria receberá R$ 15 mil por saca inscrita. O segundo colocado será premiado com R$ 10 mil por saca, enquanto o terceiro receberá R$ 5 mil por saca.
Já os quarto e quinto colocados terão direito a um adicional de 50% sobre o valor da saca de café tipo 7, considerando a cotação vigente no dia da premiação.
Bonificação inédita valoriza cafés de maior qualidade
A principal novidade da edição de 2026 é a criação de um sistema de bonificação voltado aos cafés que alcançarem desempenho superior na análise sensorial.
Na categoria Café Não Fermentado, os lotes que obtiverem pontuação superior a 85,99 pontos receberão um acréscimo de R$ 2.500 por saca para cada ponto adicional conquistado.
Já na categoria Fermentação Controlada e/ou Induzida, a bonificação será destinada aos cafés que ultrapassarem 88,99 pontos, seguindo o mesmo critério de R$ 2.500 por saca a cada ponto adicional.
A medida amplia os incentivos para que os produtores invistam em práticas capazes de elevar a qualidade do café desde a lavoura até o preparo final dos grãos.
Concurso impulsiona a evolução do conilon
Criado há mais de duas décadas, o Concurso Conilon de Excelência foi pioneiro na valorização da qualidade do café conilon brasileiro e acompanha a evolução da cafeicultura capixaba.
Segundo o presidente da Cooabriel, Luiz Carlos Bastianello, a iniciativa tem contribuído para transformar a percepção do mercado em relação ao potencial da variedade.
“O objetivo vai muito além de premiar cafés com alta pontuação. O concurso incentiva a melhoria contínua da qualidade e beneficia toda a cadeia produtiva. Hoje observamos um número cada vez maior de produtores investindo em cafés diferenciados, o que amplia a competitividade do conilon e fortalece sua presença nos mercados.”
De acordo com Bastianello, o crescimento da produção de cafés especiais demonstra que os produtores vêm incorporando novas técnicas de manejo, colheita e pós-colheita, agregando valor ao produto e ampliando oportunidades de comercialização.
O que você precisa saber
📍 Evento: 22º Concurso Conilon de Excelência Cooabriel
📅 Inscrições: Até 31 de agosto de 2026
👥 Participação: Exclusiva para cooperados da Cooabriel
☕ Categorias: Café Não Fermentado e Café com Fermentação Controlada e/ou Induzida
🏆 Premiação: Até R$ 15 mil por saca para os primeiros colocados
💰 Novidade: Bonificação de R$ 2.500 por saca a cada ponto adicional na avaliação sensorial, conforme critérios de cada categoria
🌱 Objetivo: Incentivar a produção de cafés conilon de excelência e fortalecer a competitividade da cafeicultura capixaba.
