Última atualização: 22/07/2026 às 11:36
Nova Mostra de Negócios de Conilon Fine Cup em Volume abre inscrições para produtores, cooperativas e associações interessadas em comercializar lotes de alta qualidade a partir de 420 sacas.
Por Conexão ES Redação
Os produtores de café conilon do Espírito Santo terão uma nova oportunidade para ampliar mercados e fechar negócios. O Governo do Estado lançou a 1ª Mostra de Negócios de Conilon Fine Cup em Volume, iniciativa que busca aproximar cafeicultores e compradores por meio da apresentação de grandes lotes de café de alta qualidade.
Promovida pela Secretaria da Agricultura, Abastecimento, Aquicultura e Pesca (Seag) em parceria com o Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper), a ação pretende fortalecer a cadeia produtiva do conilon capixaba e valorizar os produtores que investem em qualidade e inovação.
Rodada de negócios em vez de concurso
Diferentemente dos tradicionais concursos de qualidade, a Mostra de Negócios foi criada como uma rodada de negócios, permitindo que compradores convidados conheçam e negociem diretamente com os produtores participantes.
A proposta é ampliar a visibilidade do café conilon produzido no Espírito Santo, estimular a comercialização de grandes volumes e destacar propriedades que adotam boas práticas de produção e pós-colheita.
Quem pode participar?
Podem participar:
Produtores rurais com lavouras localizadas no Espírito Santo;
Cooperativas;
Associações de produtores.
Cada participante poderá inscrever quantos lotes desejar, desde que cada um possua, no mínimo, 420 sacas de 60 quilos, produzidas na safra vigente.
Cafés passarão por avaliação especializada
Antes da rodada de negócios, os lotes inscritos serão submetidos a análises físicas e sensoriais realizadas por provadores certificados, seguindo os critérios estabelecidos no regulamento da mostra.
O processo busca garantir que os compradores tenham acesso a cafés de alta qualidade, proporcionando maior transparência e valorização dos produtos apresentados.
Inscrições gratuitas
As inscrições são gratuitas e estarão abertas entre 21 de julho e 28 de agosto.
Os interessados deverão procurar um dos Escritórios Locais de Desenvolvimento Rural (ELDRs) do Incaper, presentes em todos os municípios capixabas.
Evento acontece em setembro
A Mostra de Negócios de Conilon Fine Cup em Volume será realizada no dia 17 de setembro.
Na ocasião, os compradores terão acesso aos lotes habilitados, participarão de sessões de cupping (análise sensorial do café) e poderão realizar negociações diretamente com os produtores.
A expectativa é que a iniciativa fortaleça ainda mais a posição do Espírito Santo como referência nacional na produção de café conilon de qualidade, ampliando oportunidades de negócios e agregando valor à produção capixaba.
Mostra de Negócios de Conilon Fine Cup em Volume
📍 Realização
Secretaria da Agricultura (Seag) e Incaper.
☕ Objetivo
Conectar produtores de café conilon a compradores, valorizando cafés de alta qualidade e estimulando novos negócios.
👨🌾 Quem pode participar?
✔️ Produtores rurais.
✔️ Cooperativas.
✔️ Associações.
Todos com lavouras localizadas no Espírito Santo.
📦 Requisitos
Lotes com, no mínimo, 420 sacas de 60 kg.
Café da safra vigente.
Não há limite de inscrições por participante.
📝 Inscrições
📅 De 21 de julho a 28 de agosto.
📍 Nos Escritórios Locais de Desenvolvimento Rural (ELDRs) do Incaper.
📅 Data da mostra
17 de setembro.
🔍 Como será?
✔️ Avaliação física e sensorial dos cafés.
✔️ Sessões de cupping.
✔️ Rodada de negócios entre produtores e compradores convidados.
🎯 Finalidade
Valorizar o café conilon capixaba, ampliar oportunidades comerciais e fortalecer a competitividade do Espírito Santo no mercado nacional e internacional.
FONTE/CRÉDITOS: Divulgação | Conexão ES
