Colheita de café chega ao fim e atenções já se voltam para a safra 2027/28

Última atualização: 13/08/2026 às 11:05

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Com o encerramento da colheita, produtores e agentes do mercado passam a acompanhar mais de perto o desenvolvimento dos cafezais e as perspectivas para a safra 2027/28

Por Cepea | Conexão Safra

Foto: divulgação

Com a colheita da safra 2026/27 praticamente concluída, a atenção dos cafeicultores já se volta à floração e à adubação da lavoura que vai formar a temporada 2027/28.

Segundo o Cepea, os produtores já se preparam para retomar a aplicação de fertilizantes nitrogenados, além de dar sequência a plantios, reformas e renovações de lavouras, favorecidos pelo cenário de preços elevados do café.

De acordo com o Centro de Pesquisas, esse movimento ocorre em um momento de melhora no poder de compra do café frente aos fertilizantes. Entre maio e este início de agosto, a relação de troca ficou mais favorável ao cafeicultor frente aos insumos acompanhados pelo Cepea, com destaque para a ureia.

Apesar da melhora recente e da valorização do grão, a relação de troca do café por fertilizantes segue abaixo do observado há um ano, reforçando a importância do planejamento da adubação da próxima safra, ressaltam pesquisadores do Cepea.

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