Última atualização: 17/08/2026 às 12:09
A Nestlé está com inscrições abertas até terça-feira, 18 de agosto, para os cursos gratuitos de Gastronomia e Barismo na Academia Gastronomia & Café, no bairro de Santo Amaro, na Zona Sul da Capital. A iniciativa oferece 100 vagas no total: 50 para cada modalidade , voltadas para a formação prática e teórica de jovens no setor de alimentos e bebidas.
As aulas são 100% presenciais, com início previsto para 26 de agosto e encerramento em dezembro. O curso de Gastronomia e Confeitaria abrange normas de segurança alimentar, técnicas culinárias e montagem de pratos. Já o de Barismo aborda a extração do café, análise sensorial e técnicas de latte art.
A ação é promovida pela Fundação Nestlé em parceria com Nestlé Professional, Nescafé e o Instituto São Paulo de Arte e Cultura (Ispac).
Serviço
- Cursos: Gastronomia e Barismo (gratuitos)
- Vagas: 100 vagas (50 para cada curso)
- Prazo de inscrição: Até 18 de agosto de 2026
- Como se inscrever: Pelo site oficial da Nestlé
- Início das aulas: 26 de agosto de 2026
- Carga horária: 96 horas
- Local: Academia Gastronomia & Café – Rua José Áureo Bustamante, 55 – Santo Amaro, São Paulo/SP
Fonte: Click Guarulhos
