Última atualização: 23/09/2026 às 21:21
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Inscrições e entrega das amostras seguem até 2 de outubro e a competição terá categorias Via Úmida e Via Seca
Por Marcos Freire | A Notícia Caparaó

Inscrições e coleta do Concurso de Cafés Especiais de Ibatiba 2026 seguem até 2 de outubro, para as categorias Via Úmida e Via Seca (Foto Divulgação).
Estão abertas as inscrições para o Concurso de Cafés Especiais de Ibatiba 2026, voltado aos produtores do município. A competição terá duas categorias: Via Úmida e Via Seca, com premiações distribuídas entre os cafés melhores classificados.
Ao todo, serão R$ 85 mil em premiação, contemplando 12 colocações em cada categoria. O regulamento também prevê incentivos adicionais para produtores de Ibatiba que obtiverem destaque no Coffee of the Year 2026.
As inscrições e a coleta das amostras podem ser realizadas até 2 de outubro. Os produtores interessados devem observar os critérios e as etapas estabelecidas no regulamento do concurso.
A iniciativa dá continuidade às ações voltadas à avaliação e valorização dos cafés produzidos no município. Em 2025, o concurso municipal também contou com categorias relacionadas aos diferentes métodos de processamento e premiação aos produtores classificados.
Ibatiba e a produção de café
Ibatiba está entre os principais municípios produtores de café arábica do Espírito Santo. O município está entre os maiores produtores capixabas de café arábica, ao lado de municípios como Iúna, Brejetuba, Muniz Freire, Domingos Martins, Guaçuí, Irupi e Ibitirama.
O café de Ibatiba vem se consolidando como destaque nacional e estadual nos últimos anos. Foram conquistas e destaques em competições nacionais e regionais, como o Prêmio Real Café Reserva, o Coffee of the Year (COY), realizado na Semana Internacional do Café (SIC), com produtores entre os melhores do país. Assim como no Projeto Florada Premiada (3Corações), onde o município alcançou a elite nacional na produção feminina, ficando entre os 20 melhores cafés especiais do Brasil produzidos por mulheres. E, no concurso estadual do Incaper, um café do município chegou ao pódio.
Serviço
Concurso de Cafés Especiais de Ibatiba 2026
Categorias: Via Úmida e Via Seca
Premiação: R$ 85 mil
Inscrições e coleta de amostras: até 2 de outubro de 2026